Soupe aux carottes et aux lentilles corail

Elle est super simple à réaliser et là je ne compte pas les quantités parce que je ne les ai jamais notées. Il faut la même quantité de carottes que de lentilles corail (je n'ai jamais essayé avec d'autres lentilles), un oignon (ou plus évidemment si on fait beaucoup de soupe), un peu de curry et du bouillon de poule (pour les intolérant(e)s, attention au gluten dans les cubes de bouillon). J'ajoute du poivre mais je cuisine sans sel donc faites ce que bon vous semble à cet égard. Je fais blondir tout ça dans un peu d'huile d'olive, j'ajoute l'eau, ja laisse cuire 20 min et hop c'est fait. Y a presque pas plus simple. C'est une soupe qui est un repas à elle seule accompagnée de petits pains maison et de beurre de ferme.