Gaspachio

Recette du gaspacho aux tomates:
   
-1kg de tomates bien mûres
-1 concombre
-2 poivrons rouges
-2 gousses d'ail
-1/2 oignon blanc
-5cl de vinaigre de Xéres
-10cl d'huile d'olive -sel, poivre
-1 cuillerée à soupe de double concentré de tomates (en option pour plus de goût de tomates!)

(BERNARD)